Cours du 19 septembre 2023 : Tradition Bourguignonne
Chef : Yves BALIZET
Pochouse et sa garniture - Rostis de pommes crème caramel, glace vanille et raisins au rhum avec leurs tuiles-dentelles
L'Atelier Culinaire de Nommay
Pochouse et sa garniture - Rostis de pommes crème caramel, glace vanille et raisins au rhum avec leurs tuiles-dentelles